Carta
Para compartir
Entrantes
Rebozadas con harina de garbanzos y salsa de yogur
Pueden ser de jamón, pueden ser de pollo… pregúntanos cual toca hoy
Pueden ser de jamón, pueden ser de pollo… pregúntanos cual toca hoy
Berenjenas de temporada, fritas con cariño y deliciosa miel de caña
Berenjenas de temporada, fritas con cariño y deliciosa miel de caña
La cocción perfecta para conseguir todo el sabor del huevo
Si te gusta el arroz, no te defraudará
Con lombarda encurtida, ajo negro y sarmientos
Transpórtate a las Islas Canarias en un abrir y cerrar de ojos
Healthy
Ensaladas
Aderezada con queso de cabra y gelatina de miel
Con escabeche de codorniz y avellanas
Pollo marinado con soja, queso feta y mango
Para carnívoros
Carnes
Acompañado de guarnición. Para los amantes de la carne…
Máxima ternura acompañado de patatas fritas
Con patatas fritas y pimiento de padrón
Con queso cheddar, emmental, puntilla de huevo y lechuga batavia
Con especias mexicanas, pimiento asado y cebolla encurtida
Con queso cheddar, havarti, bacon y siracha
Auténtica carne de Angus ecológica
Auténtica carne de Angus ecológica
La mejor selección
Pescados
Acompañado de patata rota y salsa de cítricos
Del mar a tu plato
Bacalao fresco sobre una deliciosa salsa
Dulces propuestas
Postres
(tiempo de horneado 9 minutos)
Bebidas y pan
Varios
Ración por persona
Bodega
Vino Tinto
Castilla la Mancha
Tinto
DO Castilla la Mancha – Almansa
Variedad uva: Garnacha Tintorera y Monastrell
Bodegas Atalaya
DO Manchuela
Variedad uva: Bobal
Bodegas Vega Tolosa
DO Castilla la Mancha
Variedad uva: Tempranillo
Bodegas El Progreso
DO Castilla la Mancha
Variedad uva: Tempranillo
Bodegas El Progreso
Variedad uva: Tempranillo
Bodegas: El Progreso
Rioja
Tinto
DO Rioja
Variedad de uva: tempranillo
Bodega: Faustino
DO Rioja
Variedad uva: Tempranillo
Bodega: Solar Viejo
DO Rioja
Variedad uva: Tempranillo
Bodega: Ramón Bilbao
DOC Rioja
Variedad uva: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
Bodegas: Azpilicueta
Ribera del Duero
Tinto
DO Ribera del Duero
Variedad uva: Tinta Fina
Bodega: Protos
DO Ribera del Duero
Variedad uva: 100% tempranillo
Bodega: Martín Berdugo
DO Ribera del Duero
Variedad uva: 96% tempranillo, 4% cabernet sauvignon
Bodega: Legaris
DO Ribera del Duero
Variedad uva: tempranillo
Bodega: Emina
Toro
Tinto
DO Toro
Variedad uva: Tinta de toro
Bodega: Covitoro
DO Toro
Variedad uva: Tinta de toro
Bodega: Covitoro
DO Toro
Variedad uva: Tinta de toro
Bodega: Covitoro
Bodega
Vino Blanco
Rueda
Blanco
DO Rueda
Variedad uva: Verdejo
Bodegas: Protos
DO Rueda
Variedad uva: Verdejo
Bodegas: Protos
DO Rueda
Variedad: uva Verdejo
Bodegas: Menade
Rías Baixas
Blanco
Galicia – Rías Baixas
Variedad uva: Albariño
Bodegas: Martín Códax
Castilla la Mancha
Blanco
DO La Mancha
Variedad uva: Chardonnay
Bodegas: El Progreso
DO La Mancha
Variedad uva: Chardonnay
Bodegas: El Progreso
Castilla la Mancha
Variedad uva; Airén
Bodegas: El Progreso
Castilla la Mancha
Variedad uva; Airén
Bodegas: El Progreso
(PARCIALMENTE FERMENTADO)
Castilla la Mancha
Variedad uva: Torrontes
Bodega: Mariscal
Bodega
Vino Rosado
Rosado
DO Rioja
Variedad uva: 100% Tempranillo
Bodegas: CVNE
DO Cigales
Variedad uva: Tempranillo y Verdejo
Bodegas: Matarromera
Dónde estamos
Contacto
Calle Portugal S/N
19200 Azuqueca de Henares
Guadalajara
949 49 57 63
info@alkymiarestaurante.com
alkymiarestaurante.com
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Aviso Legal • Política de Privacidad
© 2022 Todos los derechos reservados
Diseño Web: Quique Alameda